宁波买小型水磨粉机在哪里啊做年糕，年年高，这是我们江南过年的必备年俗之一。不过并不是每户人家都可以做。不过现在好了，只要乡下有亲戚，我们有福气了。休息天跟着单位的同事前去他家余姚来梁辉的亲戚去动手做了一回水磨年糕，感受了过年的快乐！同时也知道了一点制作过程。大米洗净，加水泡一晚。加水（没过米）搅拌机打成米浆。（这里完全用水里打压，正宗纯正）幻灯播放幻灯播放、米浆入纱布，悬挂起来，或连纱布隔筛滴水。大约－小时后，得到略湿，能成团的米粉团。将纱布摊开，粉团尽量摊薄，通风处吹干水分，一边用纸巾隔着纱布吸干粉团水分。直粉团不粘手，可轻松过筛，并且不粘网。大火蒸－分钟。趁热将蒸好的松糕取出，像做包子一样一个一个拉出团子，迅速卷成长圆条定型为年糕。注意：蒸完的年糕在近这样较冷的天气下，需要趁热迅速做完，不然会冷掉，很难揉。幻灯播放幻灯播放幻灯播放幻灯播放此贴于被又来了推荐，推荐理由:引用:原回复由南方红豆杉于发表这样的年糕能好吃？。

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